麻酱拌面
麻酱拌面是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱拌面”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:200克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一段 | 黄瓜:一段 |
调味料用量 | |
食盐:适量 | 鸡精:适量 |
大蒜:几瓣 | 麻酱:适量 |
麻油:适量 | -- |
麻酱拌面的做法步骤
麻酱拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1·芝麻酱一般都比较浓稠,如果需加水调和最好是加温开水,不要加冷水,加冷水麻酱出来会一坨一坨的。