第八步：煮好的面条放入盘中，放入花生米，加适量生抽、黄豆酱油、鸡精、葱油拌匀
第二步：起油锅，烧热油到8成热后关火冷却片刻
第五步：同時将抻面煮熟，煮得稍微硬一點即可
第四步：将油倒在容器里备用
第七步：准备适量的熟花生米
第九步：撒上葱花即可开吃咯
第三步：在放入大葱熬制片刻，在开小火熬至葱干瘪，捞出葱段
第六步：这時面条煮好了，沥出过冷开水
第一步：准备材料：抻面200克，大葱2根
香辣葱油拌面
香辣葱油拌面是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣葱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近是和面杠上了，百吃不厌，老公更是高兴乐的天天吃面，我俩喜欢各种面，尤其喜欢这样的拌面，辣辣的很开胃口。还是感觉自己做的面好吃，因为卫生而且放心
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 抻面：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆酱油：1勺 | 花生米：适量 |
| 大葱：适量 | 生抽：1勺 |
| 辣椒油：1勺 | -- |
香辣葱油拌面的做法步骤
香辣葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1·葱油拌面的关键在于葱油，所以葱油一定要熬好，掌握小火慢熬就可以了，葱不要熬焦，不然有苦味，好的葱油应该是清亮的淡黄色
2·葱油可以一次多熬点，拌面条真是香
3·煮好的面捞出冲凉水可以使面条更筋道、滑嫩、好吃