自制菠萝酱
自制菠萝酱是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制菠萝酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,菠萝是夏季的时令佳果,生吃,用来做菜都可以,今天用它来做果酱。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:一个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 柠檬汁:少许 |