肉米槐花麦饭
肉米槐花麦饭是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉米槐花麦饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
陕西关中农家传统小吃，是用各种菜蔬和以干面粉，蒸而食之，叫做麦饭。关中东府农村麦饭种类很多，有肉麦饭、馍花麦饭、辣子麦饭等。麦饭可以用上等食材，也可以用一般食材制作，可素更可荤。下面介绍槐花肉麦饭的制作方法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 槐花：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉米：50克 | 面粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：3克 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 糖：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 红椒：1个 | 香油：适量 |