槐花肉丸子
槐花肉丸子是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
槐花可以有多种吃法，用槐花煎汤代茶饮用，可以治疗肝热目赤，头痛眩晕等症状。还可以加肉馅包槐花饺子包子吃，可以做槐花丸子做槐花饼、炸槐花、蒸槐花……多种花样吃法，槐花对预防高血压、糖尿病都有益。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 槐花：50克 | 猪五花肉肉馅：250克 |
| 鸡蛋：1个 | 淀粉：1大汤匙 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白胡椒粉：少许 |
| 蚝油：1汤匙 | 香油：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
槐花肉丸子的做法步骤
槐花肉丸子做法技巧/窍门/补充说明：
做丸子一定要左手倒右手来回拍打肉馅，这样才会上劲，丸子才会口感q弹，大家不要嫌麻烦。
菜谱标签：汤类