芝麻牛排
芝麻牛排是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
无论是黑芝麻还是白芝麻，无论是凉拌还是榨油，芝麻的最大特点都是“香”，如果再和鲜嫩的里脊肉一起炸着吃，更是香上加香了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
| 红酒：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
芝麻牛排的做法步骤
芝麻牛排做法技巧/窍门/补充说明：
牛里脊肉需先粘匀干淀粉，再裹蛋液，否则难以沾上芝麻。