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家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋

菜谱编号:149-413
家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋是【星星女人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋”。
家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近在减肥,不能乱吃东西,只能吃些低热量的菜了,但成效还不错,半个月的时间,体重已级从108斤减到了99斤,离我的第一部目标95斤还有4斤,继续坚持,管住嘴,多锻练!

这是一道做法极其简单,但是营养价值非常高的健康菜,适合减肥时期吃的一道菜,女士吃了还可以美容养颜。

家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋主厨:星星女人

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:1小把黄瓜:1根
鸡蛋:3个--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量--

家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋磕到碗中打成蛋液;
  • 第三步:黄瓜洗净,切成菱形片;
  • 第一步:木耳提前泡发,去蒂,撕小朵;锅里烧开水,把木耳倒进去焯熟捞出,用凉水过一下,控干水分;
  • 第五步:锅中放油,油热后爆香葱花,倒入鸡蛋液,用筷子顺时针画圈划散;
  • 第六步:倒入木耳、黄瓜片,翻炒一会,加入适量的盐调味即可。
  • 第四步:葱切葱花;
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:鸡蛋黄瓜木耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋。

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