江米条
江米条是【吃货不再懒惰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“江米条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今晚老公下班回来要我买江米条他吃,随口说了句,买干嘛,我会做。就要我做了,还好之前我炒过制作江米条的菜谱。照葫芦画瓢学做了起来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米面:5份 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:一份 | 麦芽糖:一份 |
调味料用量 | |
水:适量 | 油:适量 |
江米条的做法步骤
江米条做法技巧/窍门/补充说明:
1·我第一做。凉了后成品口感脆脆的,不过比外面的要小很多,自己家锅太大了不好操作,也多吃油。
2·里面的洞洞没有外面卖的那么多和蓬松,我估计是我麦芽糖放少了??如果是别的原因您知道,请指教。。。麦芽糖实在太黏了,好不容易舀出一勺来。
3·总的来说还是可以的
菜谱标签:小吃
相关食材:江米