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电锅菜——番茄虾仁腰果盅

菜谱编号:149-647
电锅菜——番茄虾仁腰果盅是【糊涂小ai】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电锅菜——番茄虾仁腰果盅”。
电锅菜——番茄虾仁腰果盅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五一假期,一大群“狐朋狗友”上我家蹭饭。这是一群嘴挑比嘴贱的吃货!一般的家常菜还糊弄不了他们。想着他们一定又要吃个不撑不休,于是我特意做了一道促消化的点心菜。(*^__^*)嘻嘻……,番茄我的最爱,美颜又爽口。他们终于服了我的手艺,O(∩_∩)O哈哈~~

电锅菜——番茄虾仁腰果盅主厨:糊涂小ai

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
番茄:10个腰果:30克
虾仁:50克--
辅助料用量
玉米粒:适量青豆:适量
芹菜:1小根灯笼椒:半个
调味料用量
盐:适量味精:适量

电锅菜——番茄虾仁腰果盅的做法步骤

  • 第四步:把番茄果肉放入外锅,用铲子压烂
  • 第一步:材料洗净,虾仁泡水。
  • 第五步:将腰果、玉米、青豆、芹菜和虾仁倒入,加糖搅拌,然后盖上锅盖焖煮。
  • 第三步:虾仁、腰果、玉米粒、青豆等材料在外锅中翻炒加盐、味精,微熟后盛出。
  • 第六步:几分钟后,将做好的馅汁盛到挖空的番茄里,再把番茄放入蒸笼中,蒸1-2分钟即可。
  • 第二步:用刀去掉番茄的顶部,不要扔了,再用小勺挖出番茄的果肉。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:虾仁番茄腰果

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