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菠萝番茄酱炒饭

菜谱编号:150-022
菠萝番茄酱炒饭是【飘雪过客】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝番茄酱炒饭”。
菠萝番茄酱炒饭
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量菠萝:适量
玉米:适量豌豆:适量
胡萝卜:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
番茄酱:适量--

菠萝番茄酱炒饭的做法步骤

  • 第三步:锅内备水烧开,滴几滴油,这样能使氽水过的豌豆更加的翠绿
  • 第五步:待水把豌豆氽得差不多时放入胡萝卜丁再氽一下,然后过滤水
  • 第二步:鸡蛋打散,加入几滴料酒及清水,这样能使鸡蛋炒得更加蓬松,胡萝卜切丁备用
  • 第九步:锅回热放少许油,油热放入玉米粒,豌豆及胡萝卜丁翻炒,加入适量盐,料酒
  • 第十一步:等米粒全部散开后加入已炒好的鸡蛋,翻炒均匀
  • 第四步:水烧开放入玉米粒,豌豆
  • 第十三步:最后淋上亨氏番茄酱,番茄的酸甜再加上菠萝的清香,无论是在视觉还是味觉都是一 大享受哦·这么一大盘就是我的晚餐了,哈哈
  • 第十二步:最后加入浸过盐水捞起沥干水份的菠萝,翻炒均匀装盘,不用放鸡精或是味精已经很 鲜了,我家现在基本烧菜都不放味精了,环保健康
  • 第七步:划入鸡蛋,过向秒,鸡蛋外圈已凝固时,迅速用筷子将鸡蛋划散,不用炒太久,不然鸡蛋就不嫩了·待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里
  • 第十步:待炒匀后再入已事先烧好的白米饭,记信米饭下去里,刚开始的一团你,不要急,慢慢的去烧好,用手里的勺子垂直切米粒,切记不能去压米粒或是放水,不然这样米粒就会变成一团粘粘的,炒菜要好吃就是要米粒一粒粒的分开
  • 第八步:待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里
  • 第六步:另起一锅烧热下油
  • 第一步:材料:鸡蛋二个,玉米豌豆适量 胡萝卜适量,菠萝用盐水先浸过 亨氏番茄酱(不添加防腐剂,增稠剂,不添加合成香精,不添加色素)自己家吃就是要吃得放心
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:番茄菠萝番茄酱

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