菠萝炒番茄
菠萝炒番茄是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒番茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这两种食材搭配，可谓是黄金搭档，色彩诱人，看着就有食欲，春天的味道，4月绝不放过，清肠刮油，越吃越瘦，还能美容润发。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：半个 | 番茄：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 糖：适量 |
| 蘑菇粉：适量 | -- |
菠萝炒番茄的做法步骤
菠萝炒番茄做法技巧/窍门/补充说明：
1、番茄也可以开水烫一下去掉番茄皮再炒，番茄的汤汁更浓郁。如果想要炒后还能吃到番茄块的口感，就不要去皮了，请根据个人的喜好操作。
2、菠萝去皮后一定要在淡盐水中浸泡，去掉酸涩，尤其有些菠萝买回来还有些生，需要浸泡的时间还要长一点。
答配菜谱：番茄与菠萝的做法