一鱼两吃——番茄菠萝鱼
一鱼两吃——番茄菠萝鱼是【小象仔】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一鱼两吃——番茄菠萝鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最爱吃鱼了,这周买了条两斤半的草鱼,一半用来做水煮鱼,一半用来做菠萝鱼吧~~嘻嘻
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
番茄沙司:适量 | 糖:适量 |
淀粉:适量 | 生姜汁:适量 |
蛋清:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒:适量 |
料酒:适量 | -- |
一鱼两吃——番茄菠萝鱼的做法步骤
菜谱标签:热菜
答配菜谱:番茄与菠萝的做法