茄汁开背对虾
茄汁开背对虾是【步行小丫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁开背对虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃多了盐水虾,来一次口感浓郁的番茄酱虾,胃口真是大开呢。对虾本身的鲜美加上口味纯正的亨氏番茄酱,只需简单的稍加烹饪,味道就变的异常浓郁鲜美,营养也丝毫不损。亲,试试哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
对虾:250克 | -- |
辅助料用量 | |
烹饪黄酒:适量 | 姜片:适量 |
茄汁开背对虾的做法步骤
茄汁开背对虾做法技巧/窍门/补充说明:
1:建议先挑虾线,再开虾背,这样清洁的比较彻底;
2:再次强调只需加入亨氏番茄酱这一种调料就足够。