第十步：撒上红椒末和葱末
第八步：放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火
第五步：将粉丝沥下水剪成对半铺在盘底
第十一步：另一边起锅油烧热，下入蒜末烧成蒜油
第三步：虾仁加一點點盐和胡椒粉，放入姜片和料酒腌制去腥
第七步：再铺上虾仁
第一步：准备材料
第二步：先用热水泡下粉丝
第四步：蒜、葱、红椒切成末
第九步：同時往虾仁上淋上一些蒸鱼豉油
第六步：金针菇刀对半，沿着盘子围成圈
第十二步：将烧好的蒜油淋上即可。
家常快手菜——金针粉丝蒸虾
家常快手菜——金针粉丝蒸虾是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常快手菜——金针粉丝蒸虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于上班族来说，做几道简单的快手美味是必须的，蒜粉丝蒸海鲜是很常见的做法，这道金针粉丝蒸虾也是我家的桌上常客！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：适量 | 金针菇：适量 |
| 绿豆粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜子：适量 | 红椒：适量 |
| 葱：适量 | 姜片：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
家常快手菜——金针粉丝蒸虾的做法步骤