当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷

菜谱编号:365-331
【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 是【小骨陪娃】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 ”。
【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,还含有丰富的矿物质,如钙、鳞、铁等。虾含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血系统。虾中所含的鳞、钙可以促进宝宝骨骼和牙齿的顺利生长,增强体质。

鲜虾营养丰富,蛋白质的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、鳞等矿物质,配上胡萝卜和西蓝花,摊个蛋卷,口感更佳丰富,营养也更加全面。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 主厨:小骨陪娃

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个西蓝花:2小朵
胡萝卜:10 克--
辅助料用量
鲜虾:1只--

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 的做法步骤

第七步:同样西蓝花把花朵部分切碎。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第七步骤

第十一步:一面煎熟后,小心反面,继续小火把另一面煎熟。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第十一步骤

第一步:准备食材:鸡蛋 1个、西蓝花 2小朵、胡萝卜 10 g、鲜虾 1只。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第一步骤

第十三步:鲜虾杂熟蛋卷 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第十三步骤

第五步:撇去浮沫。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第五步骤

第九步:鸡蛋打散,放入虾碎、胡萝卜丁、西蓝花碎。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第九步骤

第二步:虾用牙签挑去虾线去虾线小贴士:一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第二步骤

第十五步:营养搭配:牛肉番茄藜麦粥+鲜虾杂熟蛋卷。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第十五步骤

第十二步:切成合适的大小。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第十二步骤

第八步:取1个煮好的虾,切碎剩下的虾可以作为手指食物,让宝宝拿在手里咬着吃,妈妈要在旁边看护,以免宝宝吞下大块的虾肉,吞咽困困难。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第八步骤

第十步:平底锅涂上一层植物油,小火煎制,待锅底热后倒入蛋液,迅速左右晃动,使蛋液摊平。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第十步骤

第六步:胡萝卜切成小丁,注意胡萝卜不要切大块哦,会影响蛋卷的成型。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第六步骤

第三步:锅内水烧开后放入胡萝卜和西蓝花,西蓝花焯1·5分钟捞出,胡萝卜继续焯水3分钟蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康。西兰花用开水焯一下,去除亚硝酸盐和残留农药。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第三步骤

第四步:另起锅虾仁冷水入锅,放一片姜片去腥,煮3分钟。

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第四步骤

第十四步:鲜虾杂熟蛋卷 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法第十四步骤
【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 做法技巧/窍门/补充说明:

微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~

相关食材:

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小骨陪娃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷 。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜