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蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香

菜谱编号:150-771
蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香”。
蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单的焗饭,大家还记得么?

如果不记得也没有关系,今天的这款蘑菇焗饭也同样能满足你的味蕾!

蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
洋葱丁:50克培根丁:40克
口蘑片:100克陈饭:100克
马苏碎:适量--

蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香的做法步骤

  • 第五步:翻炒一会,将饭盛入焗饭盘内
  • 第二步:先将洋葱丁炒出香味
  • 第八步:完成
  • 第三步:接着放入口蘑片,翻炒一下。再加入培根丁,继续翻炒
  • 第一步:平底锅,到入色拉油烧热
  • 第四步:等锅内的食材都八成熟时,将陈饭倒入锅内
  • 第六步:将马苏碎平平的给上面铺上一层
  • 第七步:放入预热好200°的烤箱,中层,上下火,烤到马苏稍稍融化,表面上色即可
  • 蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香做法技巧/窍门/补充说明:

    注意事项:
    1,以上的食材都可以根据个人的喜欢更换,比如,培根可以换成火腿丁之类…··
    2,如果喜欢口味稍重一些的,可以再翻炒米饭的时候,加少许的盐,或者其他调料增加味道。
    3,最后再烘焙的时候,烤的时间不能太长,使马苏融化,表面上色即可出炉。
    4,食材的多少,根据实际情况或者个人喜欢来定量就可以了。

    相关食材:蘑菇芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香。

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