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原味烤鸡

菜谱编号:015-083
原味烤鸡是【肥dodo】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味烤鸡”。
原味烤鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原汁原味,只用盐姜和少许的食用油。试试看吧!

原味烤鸡主厨:肥dodo

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:一只--
辅助料用量
盐:1两姜片:适量
食用油:少许--

原味烤鸡的做法步骤

  • 第六步:1000瓦火力4分钟,500瓦火力20分钟,就OK了。用筷子一扎流油!呵呵馋啊。
  • 第三步:1000瓦火力热空锅3-4分钟后加少少油。
  • 第二步:擦干水后给鸡做个SPA抹上盐,放在保鲜盒里冷藏6-8小时。
  • 第四步:把鸡放进锅里不停地翻滚,把皮烫成金色。
  • 第一步:买一只靓鸡,回家洗净,擦干水分。
  • 第五步:鸡皮大面积都烫金色后拎起,在锅底铺上姜片。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味烤鸡。

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