第十步:不过炒在一边看宫心计的同時一边用珠针不停的扎鸡皮的一面 哈哈哈 跟着剧情需要每只鸡腿都被炒充分的“针灸”了 相信一定会很入味。
第八步:盐····用手把腌料和鸡腿充分混合,不停马杀鸡,炒大概按摩了15分钟,反正一边看电视嘛~~~
第九步:充分混合后,用叉子把每只鸡腿正反面都叉出些小洞。
第五步:和2勺生抽。
第四步:然后加入3大勺孜然粉一勺辣椒粉,稍微拌匀后加入一勺糖和适量的盐,最后加入2勺蚝油。
第二步:鸡腿解冻后剔骨处理,可以保留骨头炒觉得比较好看些~~~。
第十一步:最后放入保鲜盒,放在冰箱里保存就可以啦,炒是放了2天后再拿出来滴。
第十二步:皮向下,放在烤架上,先用中火,变频烧烤模式烤7分钟,時间到后 翻转鸡腿,在鸡皮上均匀的涂上蜂蜜,用光波脆烤继续中火烤3分钟,鸡皮上色且变脆后 就可以开吃啦!!
第一步:所有材料。
第七步:和孜然颗粒。
第三步:用料理機把干辣椒和孜然大颗粒打碎,(家里没有孜然粉和辣椒粉了),加入适量的料酒。
第六步:一大勺的麻油。