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加勒比烤翅

菜谱编号:150-966
加勒比烤翅是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“加勒比烤翅”。
加勒比烤翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Caribean-stylechickenwings,皮脆里嫩好味道~~有些许甜味,可根据个人口味调整红糖和辣椒粉的量~~

加勒比烤翅主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡全翅:5只--
辅助料用量
亨氏番茄酱:2汤匙红糖:1匙
青柠檬:半个综合香料(savory seasoning):半匙
蒜:1瓣辣椒粉:少许
调味料用量
盐:适量--

加勒比烤翅的做法步骤

  • 第五步:备好料汁: 番茄酱、红糖、综合香料、蒜蓉、辣椒粉,挤上青柠汁拌匀备用;
  • 第二步:把鸡翅擦干水分,摆在烤网上;
  • 第一步:鸡翅洗净加盐拌匀,腌渍入味;(我放冰箱腌了一夜)
  • 第六步:30分钟后鸡翅烤得变脆了,拿出刷一层酱汁再入烤箱烤8分钟;
  • 第四步:酱汁料;
  • 第三步:烤箱预热风机上下火200度,鸡翅入烤箱中下层烤30分钟;
  • 第七步:再拿出翻面,刷余下的酱汁,再烤8分钟即可。(为免鸡翅尖烤焦,用锡纸包了一下)
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的加勒比烤翅。

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