第三步:第二天拿出腌好的鸡翅,撒上孜然粉,拌匀。
第四步:将均匀裹上孜然粉的鸡翅摆在烤架上。
第五步:将烤箱预热230度,视鸡翅的大小,烤25分钟左右即可。
第一步:鸡翅根六只洗净,沥干水分。
第二步:在鸡翅根中撒上盐,腌制,放冰箱冷藏过夜,准备第二天烤制。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自制烤翅,健康更美味!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:6只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 孜然粉:适量 |
第三步:第二天拿出腌好的鸡翅,撒上孜然粉,拌匀。
第四步:将均匀裹上孜然粉的鸡翅摆在烤架上。
第五步:将烤箱预热230度,视鸡翅的大小,烤25分钟左右即可。
第一步:鸡翅根六只洗净,沥干水分。
第二步:在鸡翅根中撒上盐,腌制,放冰箱冷藏过夜,准备第二天烤制。
1·如果急着烤制,鸡翅用盐一个小时即可。
2·烤制肉类,需用高温档烧烤,这样可以锁住水分,保持肉质的鲜嫩可口·
3·烤鸡翅的过程中,鸡翅滴下少量的汁水和油脂滴落在烤管上冒烟会产生有害烟气,所以,一定要在烤网下加一个垫上锡纸的烤盘,接住汁水和油脂,并及时撤换掉。
4·并且,有了接渣盘,烤箱能保持清洁。每次烤过食物后,及时的用湿抹布擦掉烤箱四壁的油星。看,我的烤箱一直都是干干净净的,没有油脂附着在里面。
健康烧烤--孜然烤翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【guanghui1980】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康烧烤--孜然烤翅。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜