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烤箱美食——香草新奥尔良烤翅

菜谱编号:322-031
烤箱美食——香草新奥尔良烤翅是【飘零星】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱美食——香草新奥尔良烤翅”。
烤箱美食——香草新奥尔良烤翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤箱菜里面最常做的就是靠烤鸡翅。新奥尔良烤翅气味鲜香诱人,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足。添加了一点香草,更添了一分回味,这道香草新奥尔良烤翅方便易做,省时省力又讨巧,是非常适合招待朋友的馋嘴菜。

烤箱美食——香草新奥尔良烤翅主厨:飘零星

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:500克--
辅助料用量
新奥尔良烧烤料:35克水:35克
香草:5克生姜:1块
蜂蜜水:1勺--

烤箱美食——香草新奥尔良烤翅的做法步骤

  • 第四步:加入35g水和姜丝拌匀
  • 第九步:将鸡翅取出,表面刷蜂蜜水,撒上香草
  • 第七步:烤箱预热,将烤盘放入烤箱中下层
  • 第五步:放入鸡翅中搅拌,让鸡翅被调料包裹,盖上保鲜膜腌制四个小时
  • 第一步:鸡翅中清理干净
  • 第三步:碗中放入烧烤料35g
  • 第二步:在翅中正反两面斜划几刀
  • 第六步:烤盘铺锡纸,把鸡翅放在烤盘上
  • 第八步:220度,烤20分钟
  • 第十步:放入烤箱继续烤5分钟即可
  • 烤箱美食——香草新奥尔良烤翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡翅正反面划两刀,便于腌制入味
    2·腌制鸡翅的时间要稍长一些,更加入味

    菜谱标签:下午茶小吃学生
    相关食材:香草

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