小炒肉
小炒肉是【一慕倾城】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公祖籍湖南,我也爱吃辣,跟婆婆学会了这道小炒肉,很下饭啊!
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 蒜苗:适量 |
湖南椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
朝天椒:适量 | 姜:适量 |
大蒜:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
豆豉:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
鸡粉:适量 | 盐:适量 |
小炒肉的做法步骤
小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉要有肥有瘦才好吃,切片尽可能的薄,这样比较香。
菜谱标签:热菜