和味手撕鸡
和味手撕鸡是【为食痞子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“和味手撕鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不用外卖,一样可吃到美味的手撕鸡!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:3个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 洋葱:1/3个 |
青辣椒:1个 | 红辣椒:1个 |
生姜:3片 | 调和油:2茶匙 |
食油:5汤 | -- |
调味料用量 | |
芝麻油:3茶 | 辣椒油:适量 |
食盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡精:适量 | -- |
和味手撕鸡的做法步骤
和味手撕鸡做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉一定要新鲜。用鸡胸肉做材料一样美味可口。