当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玉米叶包粽子

玉米叶包粽子

菜谱编号:151-393
玉米叶包粽子是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米叶包粽子”。
玉米叶包粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到粽香飘香的时节,各种口味包装的粽子让人眼花缭乱,谁说粽子只能用粽叶来包,看我卡米莎来创新用《玉米叶包粽子》开锅后满屋子的玉米清香着实令人迫不及待,鲜玉米须煮水喝降火,玉米粒可煮粥炒菜,煲汤可做配料,一物多用何乐而不为!南有粽叶北有玉米叶哈哈哈。。。吃的顺理成章。

做美食的创意是无限的,美食也是很私人的。。。能想出一个新花样很开心,和大家分享很快乐,天下美食尽在美食天下。。。

玉米叶包粽子主厨:卡米莎

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
花生:适量大枣:适量
红豆:适量葡萄干:适量
玉米:适量红糖:适量

玉米叶包粽子的做法步骤

  • 第二步:转着拨叶最好别拨破
  • 第十步:玉米备用
  • 第二十三步:迷你小粽子装盘
  • 第十八步:大功告成
  • 第十一步:玉米根部较硬需少许剪除,避免包折时戳破叶
  • 第十九步:放入锅内,将玉米须一同搁入,鲜玉米须单独煮水喝降火,我是不想浪费
  • 第六步:将剥好的玉米叶先冲洗,再浸泡1小时后反复用清水冲洗即可
  • 第十二步:折成漏斗状
  • 第九步:焯水待用
  • 第十七步:如不小心剥破就多一叶合上
  • 第四步:依顺序拨完
  • 第三步:越往里叶就小了
  • 第八步:将大枣红豆花生葡萄干待用,红豆浸泡一晚
  • 第十四步:家庭小粽子无需太大,这样米不会爆出
  • 第十五步:肠胃不太好但爱吃粽子的可在糯米里加少许大米或小米,这次我加了大米
  • 第一步:玉米数个,看所需用量
  • 第五步:玉米须勿丢
  • 第十三步:放入糯米,配料可随意搭配
  • 第二十一步:出锅
  • 第七步:将浸泡一晚的糯米用开水焯片刻
  • 第十六步:配料可随意搭配
  • 第二十步:小粽子我中火煮了50分钟
  • 第二十二步:看是不是挺诱人呢
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:玉米

    玉米叶包粽子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【卡米莎】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米叶包粽子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜