逍遥胡辣汤
逍遥胡辣汤是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“逍遥胡辣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。现在胡辣汤和方便面一样，也进入了超市，方便了很多异地喜爱胡辣汤的人。想尝一尝的话，可以买包回来试试，加入自己喜欢的食材，一碗香喷喷的汤羹就做好了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：50克 | 木耳：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 酥肉：适量 | 鸡油：适量 |
| 香油：适量 | 米醋：适量 |
| 海带：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 大葱：适量 |
| 胡辣汤料包：适量 | -- |
逍遥胡辣汤的做法步骤
逍遥胡辣汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·胡辣汤粉先用清水调匀，再往锅内下，搅拌均匀，防止有小疙瘩产生。
2·里面的食材随自己的喜好加，可以加豆腐丝，干豆腐丝，等等