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双色番茄蛋

菜谱编号:151-897
双色番茄蛋是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色番茄蛋”。
双色番茄蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸蛋吃腻了,换个新花样,做个双色蒸蛋。加入了番茄沙司的蒸蛋,口味更加香甜。

双色番茄蛋主厨:海蓝澜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个番茄:1个
辅助料用量
海苔:适量--
调味料用量
番茄酱:适量--

双色番茄蛋的做法步骤

  • 第六步:最后搅好的样子。
  • 第八步:将混合蛋液倒入容器内,入蒸锅蒸20分钟左右,切片,缠绕海苔即可。
  • 第一步:准备好所需食材。
  • 第三步:番茄搅成泥。
  • 第二步:将番茄去皮切块放入搅拌机内,加入亨氏番茄沙司。
  • 第五步:加入等量的番茄泥。
  • 第七步:玻璃容器抹油。
  • 第四步:将鸡蛋打散。
  • 双色番茄蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    晾凉切片。否则易碎。

    相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色番茄蛋。

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