补碘的-------海带炒青椒肉丝
补碘的-------海带炒青椒肉丝是【小惠子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补碘的-------海带炒青椒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带是营养丰富的食品，老少咸宜，尤其对老年人有健身祛病、延年益寿的功效；海带又是海藻类食物，有抗癌、防癌的功效；海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯。所以海带的吃法很多，炒、炖、蒸、煮均可，现在就为大家推荐一种最普通又好吃的方法，就是炒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带丝：适量 | 精肉：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | 生粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
补碘的-------海带炒青椒肉丝的做法步骤
补碘的-------海带炒青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉丝内放入盐、料酒、生粉，搅拌均匀，目的使肉丝更嫩。
2·放入蒜泥可以增加香味去腥。
答配菜谱：青椒与海带的做法