当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹菜凉拌花生米

芹菜凉拌花生米

菜谱编号:152-625
芹菜凉拌花生米是【追逐阳光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜凉拌花生米”。
芹菜凉拌花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜凉拌花生米既减肥又美容,还清淡爽口,是夏天不错的开胃小菜。

芹菜凉拌花生米主厨:追逐阳光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量花生米:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
八角:适量花椒:适量
盐:适量五香粉:适量
酱油:适量--

芹菜凉拌花生米的做法步骤

  • 第六步:成品图
  • 第四步:胡萝卜切成细条,然后放入开水中焯一下,,将芹菜条和胡萝卜条沥干水分,和煮熟的花生米混合;添加适量糖,香油、味极鲜酱油,蔬之鲜拌匀即可,如果喜欢吃辣可以炝点辣椒油拌入
  • 第一步:把花生米用水冲洗一下,放入水,八角,花椒和少许五香粉,盐浸泡入味,如有时间可以放入冰箱冷藏浸泡过夜,比平常的菜要多放一点盐
  • 第五步:成品图
  • 第二步:卤花生米。将浸泡好的花生米放高压锅卤熟。
  • 第三步:把芹菜切成条。然后放入开水中加适量盐焯一下,捞出过凉水
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:芹菜花生花生米

    芹菜凉拌花生米菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【追逐阳光】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜凉拌花生米。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜