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拔丝紫地瓜条

菜谱编号:015-348
拔丝紫地瓜条是【742110007】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝紫地瓜条”。
拔丝紫地瓜条
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
紫地瓜:3个--
辅助料用量
油:要多点白糖:20克
水:适量--

拔丝紫地瓜条的做法步骤

  • 第六步:待糖浆成金黄色马上倒进地瓜条快速翻炒几秒关火起锅装盘就 OK。
  • 第二步:切好的地瓜条。
  • 第七步:再来一张哈哈看都流口水了。
  • 第五步:锅内下糖跟水要不停翻炒至焦黄色就OK。
  • 第三步:下锅炸地瓜条。
  • 第一步:削好皮的紫地瓜。
  • 第四步:炸好的地瓜条。
  • 相关食材:地瓜

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