杏鲍菇土豆焖排骨
杏鲍菇土豆焖排骨是【老马溜达】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇土豆焖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，现在融入了排骨的肉味，更是美味无比啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：200克 | 杏鲍菇：150克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 油：适量 | 冰糖：适量 |
| 醋：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
杏鲍菇土豆焖排骨的做法步骤
杏鲍菇土豆焖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
排骨先焯一下去除浮沫