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土豆蒸排骨

菜谱编号:062-007
土豆蒸排骨是【小驴蛋妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆蒸排骨”。
土豆蒸排骨
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个排骨:250克
辅助料用量
葱:2根姜:1块
蒜:2瓣--
调味料用量
料酒:1大勺蚝油:1大勺
生抽:1大勺--

土豆蒸排骨的做法步骤

  • 第五步:锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟。
  • 第二步:汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟。
  • 第四步:土豆切滚刀块,铺到盘中。排骨铺在土豆上,撒上葱丝
  • 第三步:排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟
  • 第一步:葱切段、姜蒜切片,排骨洗净
  • 相关食材:排骨土豆

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