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虾仁西兰花沙拉

菜谱编号:153-902
虾仁西兰花沙拉是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁西兰花沙拉”。
虾仁西兰花沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾肉含蛋白质,钙、磷、铁等无机盐,维生素A及维生素B族维生素海虾含碘虾肉可以补阳、壮阳、益肾强精虾是一种蛋白质非常丰富

西兰花又叫青花菜,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。

虾仁西兰花沙拉主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
对虾:200克西兰花:150克
辅助料用量
沙拉酱:适量--
调味料用量
食用油:适量料酒:适量

虾仁西兰花沙拉的做法步骤

第九步:挤上沙拉酱。

虾仁西兰花沙拉做法第九步骤

第八步:放上虾仁。

虾仁西兰花沙拉做法第八步骤

第十步:成品。

虾仁西兰花沙拉做法第十步骤

第六步:把虾仁下锅焯熟。

虾仁西兰花沙拉做法第六步骤

第三步:花菜摘小朵用盐水泡一下,洗干净。

虾仁西兰花沙拉做法第三步骤

第二步:把大虾去壳取虾仁,用少许料酒拌匀腌一下。

虾仁西兰花沙拉做法第二步骤

第七步:把焯熟的西兰花摆盘上。

虾仁西兰花沙拉做法第七步骤

第五步:锅里加水放姜葱煮开。

虾仁西兰花沙拉做法第五步骤

第一步:食材。

虾仁西兰花沙拉做法第一步骤

第四步:锅里烧开水,滴點油,焯熟西兰花。

虾仁西兰花沙拉做法第四步骤
虾仁西兰花沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

1、虾仁取出后,加少许料酒腌一下去腥。
2、煮姜葱水煮虾仁,去腥味美。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾仁西兰花沙拉。

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