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鱼丸粥

菜谱编号:015-40
鱼丸粥是【晴天娃娃^@^】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼丸粥”。
鱼丸粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

拉开冰箱只看到一袋贡丸,于是就想到做鱼丸粥了

鱼丸粥主厨:晴天娃娃^@^

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
米:适量--
辅助料用量
香菇贡丸:适量香葱沫:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
鸡精:适量--

鱼丸粥的做法步骤

  • 第一步:大米洗净,浸泡半小时。
  • 第二步:改入砂锅,大火烧开,转小火煮半小时。
  • 第三步:与步骤二可同步进行。另取一锅,将鱼丸蒸5分钟左右。
  • 第四步:将鱼丸趁热取出,切成小丁,差不多步骤二完成了就将切好的鱼丸加入,再煲一小时左右。
  • 第五步:最后,调入盐、少许的胡椒粉、鸡精,滴一滴香油,洒上葱花,完成收工。(由于家里没葱了,我就没加,不过味道还是一样好吃呀(*^__^*) 嘻嘻……)
  • 菜谱标签:
    相关食材:鱼丸

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼丸粥。

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