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黑森林蛋糕

菜谱编号:015-41
黑森林蛋糕是【灵动の蓝蓝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分34个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑森林蛋糕”。
黑森林蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天偶妈生日,打算自己制作一个完美的黑森林蛋糕哈!~~~~~~这是第3次做了,非常的熟练哈~不知道做好了会怎么样~~~~~~~

黑森林蛋糕主厨:灵动の蓝蓝

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
动物性奶油:适量巧克力:适量
辅助料用量
黑樱桃:适量巧克力米:适量

黑森林蛋糕的做法步骤

  • 第二十八步:然后绑起来。要装上挤花嘴。
  • 第二十步:抹平成这样。
  • 第三十四步:放好了后,最后完美的蛋糕就制作完成啦!!!!!!!!
  • 第二十四步:这样就好了。
  • 第十九步:将鲜奶油放到旁边抹平旁边。
  • 第二十三步:手按住巧克力米,放到蛋糕的奶油下面。
  • 第十二步:放入少许刚打发好的鲜奶油,用磨刀将上面抹平。
  • 第十步:家里最好有这个转盘,我的这个很稳的,必须要有的,这样方便涂奶油。
  • 第三步:已经做好的巧克力蛋糕坯。
  • 第十四步:放上第二片蛋糕坯,将它压平。
  • 第三十二步:现在挂巧克力。
  • 第二十六步:稍微压一下然后拿走就好了。
  • 第六步:做法:
    先将植物鲜奶油倒入碗内。
  • 第九步:用刀将蛋糕切成三片,我的锯刀直接一切就成三片啦。
  • 第二十九步:奶油挤蛋糕一圈。
  • 第一步:我用的是动物性奶油。
  • 第五步:巧克力米。
  • 第三十步:不错,很完美。
  • 第十八步:放上鲜奶油抹平。
  • 第二十二步:抹平成这样就OK了。如果觉得还不是很平,继续抹平。
  • 第十三步:抹平后放上黑樱桃。
  • 第十五步:放鲜奶油。
  • 第十一步:将一片蛋糕坯放到转盘上,喷一点点的酒糖剂,(可以不用加,我加就是为了蛋糕保湿些D)
  • 第四步:黑樱桃。
  • 第二十七步:将鲜奶油装入到挤花带里,没必要要全部装入。
  • 第二十五步:分跟器放到蛋糕上。
  • 第三十一步:再将黑樱桃放到挤出花纹奶油的上面。
  • 第八步:奶油打到硬化为止就OK啦。
  • 第十七步:放上第三片蛋糕坯抹平。
  • 第十六步:抹平好它。
  • 第二十一步:慢慢将全部地方抹平完整。
  • 第七步:用电动打蛋器(中速)开始打发鲜奶油。
  • 第二步:巧克力。
  • 第三十三步:再将挂好的巧克力碎放到蛋糕的中间。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑森林蛋糕。

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