蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款操作简单,省时省力,方便快捷的小蛋糕。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:80克 | 细砂糖:40克 |
蜂蜜:40克 | 食用油:30克 |
鸡蛋:100克 | -- |
蜂蜜蛋糕的做法步骤
蜂蜜蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·筛入低筋面粉一定要翻拌,或切拌,不可划圈,否则会将打发好的鸡蛋消泡。
2·烤箱一定要预热,否则会使蛋糕烤得不漂亮。
3·蛋糕进烤箱前要轻震出气泡,否则蛋糕在烤的时候,会出现气泡,影响蛋糕组织及美观。
4·蛋糕进烤箱前可以在蛋糕上撒些芝麻或其它作装饰。
相关食材:蜂蜜