蜂蜜牛奶面包
蜂蜜牛奶面包是【漫解花语】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜牛奶面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款松软香甜的小面包。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 鸡蛋:35克 |
蜂蜜:15克 | 葡萄干:100克 |
牛奶:140克 | 糖:20克 |
酵母:4克 | 黄油:25克 |
蜂蜜牛奶面包的做法步骤
蜂蜜牛奶面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、葡萄干也可以用蔓越莓干、红提干代替;2、擀牛舌卷的时候擀的尽量长一些,这样卷的层次多,花朵也会更加丰满;3、如果觉得面团粘手,可以用适量手粉,或给手上抹少许玉米油。