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苦瓜酿肉

菜谱编号:154-482
苦瓜酿肉是【小确幸、】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜酿肉”。
苦瓜酿肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:适量玉米:适量
绞肉:适量--
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
酱油:适量料酒:适量

苦瓜酿肉的做法步骤

  • 第五步:将塞好的苦瓜段大火蒸10分钟。
  • 第二步:在绞肉中加入玉米粒;
  • 第三步:加入1匙盐、半匙糖、半匙酱油、2匙料酒、蒜末和姜末拌匀;
  • 第四步:将拌匀的绞肉塞进苦瓜段中;
  • 第一步:苦瓜切段去籽;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:苦瓜

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