甜烧白
甜烧白是【小福气儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜烧白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿时生活在军区大院的小伙伴如今都步入中年，但儿时曾尝过的川菜甜烧白的味道，至今难以忘怀。虽然这是川菜中一道高油高糖的菜品，应该不是一道健康的菜肴，但今天中年的我们聊起儿时的种种，一定会提起这道看上去肥肥，油油的，吃起来却不腻，甜甜的，入口即化的，香香的甜烧白。上周六和当年的小伙伴们聚会。我亲自动手为大家试做了这道甜烧白。结果是出乎意料地得到了大家一致的赞赏哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥五花肉：400克 | 红豆沙馅：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 糯米：100克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 猪油：20克 | 酱油：5克 |
| 红糖：50克 | 葱：适量 |
| 姜片：4·5片 | 料酒：10克 |
| 葵花仁：50克 | -- |
甜烧白的做法步骤
菜谱标签：热菜