第四步:加甜面酱搅拌均匀。
第九步:盛出享用。
第一步:牛肉洗干净切成块。
第六步:再加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
第三步:牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖。
第五步:加调料包、葱姜、大料。
第二步:白萝卜洗干净切成块。
第七步:40分钟后,放入白萝卜同煲。
第八步:10分钟后加盐搅拌均匀,5分钟后断电。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬吃萝卜夏吃姜,可见冬天吃萝卜有多么利好。将萝卜与同样牛肉一起烧制,荤素搭配,营养均衡,菜品食疗功效又一次提升。味道也是很棒的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:300克 | 牛肉:700克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白砂糖:适量 |
甜面酱:适量 | 老抽:适量 |
调料袋:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
第四步:加甜面酱搅拌均匀。
第九步:盛出享用。
第一步:牛肉洗干净切成块。
第六步:再加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
第三步:牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖。
第五步:加调料包、葱姜、大料。
第二步:白萝卜洗干净切成块。
第七步:40分钟后,放入白萝卜同煲。
第八步:10分钟后加盐搅拌均匀,5分钟后断电。
调味品依据个人口味添加。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉烧白萝卜。
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