【枫糖戚风】
【枫糖戚风】是【烧焦的Apple】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【枫糖戚风】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个方子刚好可以消耗那么大瓶的枫糖浆
要不又要等过期坏掉了还没用完呢
加了枫糖浆的戚风有股淡淡的焦糖味香
继用刀脱了无法直视的蛋糕之后
咱这次索性改成徙手脱模了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 色拉油：35克 |
| 牛奶：45克 | 枫糖浆：45克 |
| 低粉：70克 | 玉米淀粉：10克 |
| 细砂糖：50克（蛋白用） | 塔塔粉：少许 |
【枫糖戚风】的做法步骤
【枫糖戚风】做法技巧/窍门/补充说明：
取出倒扣在瓶子上，放凉至不烫手
用手轻轻按压蛋糕四周，轻敲几下模具，使蛋糕与模壁脱离
再用小刀顺着中间烟囱位置划一圈
轻松脱模，完整的蛋糕