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蒜苗烩肉皮

菜谱编号:154-922
蒜苗烩肉皮是【妍之有你】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗烩肉皮”。
蒜苗烩肉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这可是一道不折不扣的美容菜哦,蒜香味十足,可口又下饭,一几得呢,女同胸们,快来试试吧。

蒜苗烩肉皮主厨:妍之有你

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉皮:250克蒜苗:350克
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量
姜:适量蒜:适量
小红椒:适量葱末:适量

蒜苗烩肉皮的做法步骤

  • 第四步:锅内油热后下辣椒葱末与姜丝爆出香味
  • 第六步:然后加少许生抽与老抽增色
  • 第五步:随后将肉皮倒入锅内翻炒1分钟
  • 第一步:肉皮切细条
  • 第二步:蒜苗洗净切段
  • 第三步:2个小红椒少量葱切末,姜切丝
  • 第八步:待蒜苗香味出来,有些变软时,即可关火
  • 第七步:接着放蒜苗一起不停翻炒均匀,并加适量盐调味
  • 蒜苗烩肉皮做法技巧/窍门/补充说明:

    买回来的肉皮真心难切,亲们以后要是买,记住要让店主给你切好

    相关食材:蒜苗

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