家常蒜苗炒肉
家常蒜苗炒肉是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常蒜苗炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季养生,多吃点蒜苗。蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。猪肉含有人体所需要的蛋白质,作为平时的家常菜,我推荐这道菜:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:120克 | 蒜苗:300克 |
辅助料用量 | |
盐:1小勺 | 料酒:10克 |
生抽:10克 | 白糖:2克 |
家常蒜苗炒肉的做法步骤
家常蒜苗炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
蒜苗不要长时间炒
相关食材:蒜苗