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奥利奥冰淇淋蛋糕

菜谱编号:155-047
奥利奥冰淇淋蛋糕是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥冰淇淋蛋糕”。
奥利奥冰淇淋蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年夏天异常热,这种天气没有比冰淇淋更刺激食欲的东西了,juju给大家分享超简单的冰淇淋蛋糕做法,做法简单得不能再简单,味道就不用多说了,冰淇淋发烧友们有口服啦~!

奥利奥冰淇淋蛋糕主厨:juju的巴黎厨房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
奶油:500ML炼乳:180克
香草精:1-2勺奥利奥饼干:20块
草莓等水果:少许杏仁片或分离的奥利奥饼干:适量
巧克力:20克黄油:15克

奥利奥冰淇淋蛋糕的做法步骤

第六步:冷冻完以后,食用前再涂一层打发奶油

奥利奥冰淇淋蛋糕做法第六步骤

第二步:把15g融化黄油放进装着饼干碎的袋子里,和饼干碎搅拌均匀后放进烤盘里,用平底的杯子等压平

奥利奥冰淇淋蛋糕做法第二步骤

第七步:边上贴分离的奥利奥饼干,饼干碎或者杏仁片,杏仁碎等等,蛋糕上放一些草莓,巧克力,奥利奥等等,按自己喜好来做出自己喜欢的冰淇淋蛋糕即可~~

奥利奥冰淇淋蛋糕做法第七步骤

第五步:奶油放进烤盘里,冷冻1个晚上

奥利奥冰淇淋蛋糕做法第五步骤

第三步:打发400ml奶油

奥利奥冰淇淋蛋糕做法第三步骤

第四步:打发好的奶油里倒入炼乳和香草精,轻轻搅拌均匀,再敲碎10个奥利奥饼干,放进奶油里搅拌(juju敲得太碎了,大家尽量敲出大點的颗粒,这样吃的時候更有脆感)

奥利奥冰淇淋蛋糕做法第四步骤

第一步:把10个奥利奥放进袋子里,用擀面杖敲碎

奥利奥冰淇淋蛋糕做法第一步骤
菜谱标签:甜品冰品

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奥利奥冰淇淋蛋糕。

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