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烤冷面

菜谱编号:155-059
烤冷面是【相濡以沫zhangxue】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤冷面”。
烤冷面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

街边小吃我非常喜欢吃,可夏天太热不爱去排队买自己在家动手做即卫生,又方便。

烤冷面主厨:相濡以沫zhangxue

菜式制作特点
口味:中辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冷面:两张--
辅助料用量
洋葱:适量香菜:适量
马可波罗肠:半根鸡蛋:一个
调味料用量
朝鲜族辣酱:适量烧烤蘸料:适量
醋:适量水:少许

烤冷面的做法步骤

  • 第二步:将原料切丁,辣酱用水稍微稀释备用
  • 第三步:锅内放少许油将冷面放入煎一下冷面上打个鸡蛋打散
  • 第一步:原料图
  • 第八步:搭配一杯冰冰凉的酸梅汤简直爽呆了。
  • 第四步:冷面翻面淋少许醋再翻面将冷面底部淋点水
  • 第五步:用刷子将冷面均匀刷上辣酱
  • 第七步:完成,搭配一杯冰冰凉的酸梅汤简直美呆了。
  • 第六步:酱切好的原料丁放冷面上在刷酱翻面切好即可
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤冷面。

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