卤鸡翅
卤鸡翅是【珊珊167261】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近吃卤味都上瘾了,喜欢入味的感觉,吃在嘴里满口留香
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:400克 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | 香料:1包 |
生姜汁:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | -- |
卤鸡翅的做法步骤
卤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·卤之前一定要飞水,去腥
3·放冰箱冷藏口感更佳
相关食材:鸡翅