当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

菜谱编号:155-495
苦瓜炒鸡蛋是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
苦瓜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。

苦瓜炒鸡蛋主厨:天蓝蓝草青青

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:半根鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量大蒜:1瓣

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:锅中放适量油,下大蒜爆香后放入苦瓜炒2分钟,放适量盐巴
  • 第七步:成品图
  • 第二步:鸡蛋打散搅匀,放适量盐
  • 第六步:再放入鸡蛋一起炒30炒完成
  • 第四步:鸡蛋下锅滑熟后盛起备用
  • 第一步:原材料备齐
  • 第三步:大蒜切片备用
  • 苦瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    滑鸡蛋要中小火哦

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋苦瓜

    苦瓜炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【天蓝蓝草青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜炒鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜