百合薏米绿豆浆
百合薏米绿豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合薏米绿豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百合含磷,淀粉,17种氨基酸和胡萝卜素,蛋白质,脂肪,维生素。其性平,微寒,味甘,微苦,有滋阴养肺,止咳,养阴,清热等功效。
绿豆含有蛋白质,脂肪,糖类,磷脂,胡萝卜素及维生素B1,维生素B2等。味甘,性凉。有清热解毒,解暑生津之功效。主治暑热烦渴,痈肿疮毒等症。
薏米味甘,淡,性微寒,有健脾补肺,利水除湿,清热排脓毒作用。
三者同用,其作用在于祛斑增白,适用于治疗黄褐斑,面部皮肤灰暗等症。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
百合:15克 | 薏米:30克 |
绿豆:30克 | -- |
辅助料用量 | |
水:1200毫升 | -- |
百合薏米绿豆浆的做法步骤
百合薏米绿豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
泡豆的水溶有部分营养成分,无需倒掉换水。
打好的豆浆可以根据自己的口味加糖调味饮用。
菜谱标签:饮品