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百合薏米绿豆浆

菜谱编号:155-625
百合薏米绿豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合薏米绿豆浆”。
百合薏米绿豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百合含磷,淀粉,17种氨基酸和胡萝卜素,蛋白质,脂肪,维生素。其性平,微寒,味甘,微苦,有滋阴养肺,止咳,养阴,清热等功效。

绿豆含有蛋白质,脂肪,糖类,磷脂,胡萝卜素及维生素B1,维生素B2等。味甘,性凉。有清热解毒,解暑生津之功效。主治暑热烦渴,痈肿疮毒等症。

薏米味甘,淡,性微寒,有健脾补肺,利水除湿,清热排脓毒作用。

三者同用,其作用在于祛斑增白,适用于治疗黄褐斑,面部皮肤灰暗等症。

百合薏米绿豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
百合:15克薏米:30克
绿豆:30克--
辅助料用量
水:1200毫升--

百合薏米绿豆浆的做法步骤

  • 第二步:将各材料洗净沥水
  • 第三步:倒入碗中,加水浸泡一夜
  • 第六步:装机头
  • 第九步:倒出饮用
  • 第四步:次日,将泡好的各料连水一起倒入豆浆机
  • 第一步:用料
  • 第八步:打浆结束
  • 第七步:启动打浆
  • 第五步:加水至水位线,
  • 百合薏米绿豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    泡豆的水溶有部分营养成分,无需倒掉换水。
    打好的豆浆可以根据自己的口味加糖调味饮用。

    菜谱标签:饮品

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