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五花肉炒豆腐

菜谱编号:155-963
五花肉炒豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒豆腐”。
五花肉炒豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:105克豆腐:200克
辅助料用量
郫县豆瓣酱:适量葱花:适量
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量

五花肉炒豆腐的做法步骤

  • 第一步:材料:五花肉(已切成片)、豆腐、葱花、郫县豆瓣酱
  • 第十三步:调味炒匀,搁入葱花,即成。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 第六步:翻炒翻炒。
  • 第十一步:最后,加适量的盐。
  • 第九步:加适量的郫县豆瓣酱
  • 第八步:然后,加适量的清水。
  • 第十五步:出锅装盘。
  • 第二步:将豆腐放在案板上切成小块,待用。
  • 第十四步:搁入葱花,即成。
  • 第十步:翻炒翻炒。
  • 第五步:加适量的生抽。
  • 第十二步:加适量的鸡精。
  • 第四步:随后,加适量的料酒。
  • 第七步:接着,合入切好的豆腐翻炒一下。
  • 相关食材:五花肉豆腐

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