五花肉小白菜冻豆腐
五花肉小白菜冻豆腐是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉小白菜冻豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五花肉小白菜冻豆腐是东北的的家常菜，在很早以前，没有冰箱的时候，只能在冬天能吃上冻豆腐，非常好吃，咬一口软软，很有嚼劲，配上五花肉，在配小菜，很好吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冻豆腐：一方 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | 小白菜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 生抽：一勺 |
| 盐：少量 | 葱花：少量 |
| 姜片：两片 | -- |