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木耳胡萝卜炒瘦肉

菜谱编号:156-267
木耳胡萝卜炒瘦肉是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳胡萝卜炒瘦肉”。
木耳胡萝卜炒瘦肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很普通的一道家常菜,在家里的时候老妈经常做的,很方便的一道家常菜。胡萝卜和木耳都是我的最爱,而且营养价值挺高的哦。

木耳胡萝卜炒瘦肉主厨:糯糯的糯米丸子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:适量胡萝卜:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量--

木耳胡萝卜炒瘦肉的做法步骤

  • 第三步:下油爆炒瘦肉。
  • 第一步:将胡萝卜切片,瘦肉切块。
  • 第四步:再加入胡萝卜一起爆炒。
  • 第二步:木耳提前泡发。
  • 第五步:最后加入木耳,再倒入适量的酱油。
  • 第六步:倒入一点水,盖上锅盖焖一会儿。
  • 木耳胡萝卜炒瘦肉做法技巧/窍门/补充说明:

    木耳味甘,性平,能益气强生,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定帮助。

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